| 这个湿气比较重的季节里，我家几乎天天吃红豆和薏米，为了照顾仔仔的情绪，我将红豆薏米换着花样做，小朋友还蛮喜欢呢，今天的这道小甜点，仔仔一口气吃了两碗哦。香甜顺滑，口感非常棒。 |
【食材与调料】
【主料】粗粮粉200g |
| 【辅料】红豆半杯，薏米半杯，红糖20g，芒果2个 |
【制作步骤】
 | 1.红豆薏米用清水冲洗干净后用浸泡一晚上 |
 | 2.放入醇浆机里，加入700毫升水 |
 | 3.将机器设置好 |
 | 4.薏米红豆糊糊打好，稍微冷却 |
 | 5.将全麦粉倒入糊糊里 |
 | 6.加入红糖 |
 | 7.一起拌匀成面团，稍微醒至十分钟 |
 | 8.将面团搓成小丸子 |
 | 9.烧开一锅水，将小丸子煮至浮起 |
 | 10.小丸子捞出来，放入冰水中 |
 | 11.将芒果切成和小丸子同样大小的正方形块状，加入丸子中即可 |
【红糖粗粮水果小丸子做法小贴士】
| 小贴士1、面团不要太硬，以免在制作的时候丸子散开。 2、丸子煮熟后用凉开水冲凉后再放入冰水中。 |
