火腿炒花菜

买一个花菜能吃很多次,至少2次吧,有时候可以吃3次,这次又买了一个挺大的,老公喜欢上次做的花菜,于是我稍微改版了一下,造型和之前的就不一样,我个人觉得挺好的,这是我根据披萨的摆放摆的盘,挺赏心悦目的哦

【食材与调料】
【主料】花菜300g,火腿200g
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,圣女果适量

【制作步骤】
火腿炒花菜 1.火腿切片,花菜掰成小朵的,过开水焯一下备用
火腿炒花菜 2.热锅凉油先放番茄酱
火腿炒花菜 3.再放火腿片翻炒
火腿炒花菜 4.倒入花菜翻炒均匀
火腿炒花菜 5.出锅之前放少许的盐
火腿炒花菜 6.圣女果洗净切两半
火腿炒花菜 7.摆盘
火腿炒花菜 8.盛出炒好的花菜和火腿就可以上桌了

【火腿炒花菜做法小贴士】
喜欢甜的朋友可以不用放盐,多放点番茄酱多炒一会,最后出锅时撒点葱末会更好,我家没有了。

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