火腿菜花

家常菜,宝贝们最爱吃的一道菜.....

【食材与调料】

【主料】菜花250g,火腿100g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
火腿菜花 1.用生粉 盐 糖 生抽加水调成汁待用
火腿菜花 2.火腿切簿片
火腿菜花 3.放进微波炉叮1分钟
火腿菜花 4.叮好火腿
火腿菜花 5.菜花切小朵洗净
火腿菜花 6.锅里烧开水
火腿菜花 7.下菜花焯水
火腿菜花 8.焯好再过下凉水
火腿菜花 9.热油锅爆香蒜头
火腿菜花 10.下菜花炒
火腿菜花 11.将调好汁倒入炒匀
火腿菜花 12.再下火腿片
火腿菜花 13.炒匀出锅食用

【火腿菜花做法小贴士】
小贴士火腿进微波炉叮过,口感更鲜香。

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