火腿炒蛋白

蛋黄用来做酱了,余下7个蛋白,之前都是随便炒了吃,今天没什么菜,切点火腿一起炒,味道很丰富很好吃。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋白7只,火腿2两
【辅料】食用油1茶匙,盐3克,小葱1根

【制作步骤】
火腿炒蛋白 1.火腿切丁
火腿炒蛋白 2.蛋白加盐,葱火搅打匀
火腿炒蛋白 3.加入火腿和匀
火腿炒蛋白 4.锅热油,倒入火腿蛋液
火腿炒蛋白 5.煎炒至蛋白熟即可
火腿炒蛋白 6.盛盘,点缀小番茄一枚。

【火腿炒蛋白做法小贴士】
小贴士我只用了蛋白,亲们可以用3-4个全蛋啊。

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