核桃布朗尼

为什么说是淡淡的布朗尼?那是因为我在准备做布朗尼的时候才发现家里的巧克力吃完了,只剩下一种用巧克力做的脆脆的小饼,因为这小饼里有巧克力,所以我就决定让它派上用场。只是它的巧克力含量太低了,做好之后感觉淡淡的,没什么巧克力的味道。 还好,我放了许多核桃吃起来还是蛮香的。其实已经好久没做布朗尼了,因为我觉得它太甜也就懒得动手了。这次是因为营养厨房的食材有核桃所以才想起来是时候再做一次了。

【食材与调料】
【主料】核桃30g,巧克力饼10颗,面粉50g,牛油50g
【辅料】鸡蛋1枚,白糖粉40g

【制作步骤】
核桃布朗尼 1.准备好所有材料
核桃布朗尼 2.核桃预先剁碎。
核桃布朗尼 3.将牛油、白糖与巧克力小饼放入碗里,用微波炉叮至溶化。
核桃布朗尼 4.取出搅拌均匀。
核桃布朗尼 5.打入一鸡蛋。
核桃布朗尼 6.再次搅拌均匀。
核桃布朗尼 7.加入面粉。
核桃布朗尼 8.轻轻翻动,不要搅拌。
核桃布朗尼 9.加入核桃。
核桃布朗尼 10.再次翻动均匀。
核桃布朗尼 11.倒入烤盘内。
核桃布朗尼 12.放入设置180度的烤箱。
核桃布朗尼 13.烤15分钟即可。

【核桃布朗尼做法小贴士】
想要味道浓郁还是应该选择巧克力粉比较适合。

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