我喜欢的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄250g |
【辅料】油适量,盐适量,酒适量,糖适量,五香粉适量,老抽适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.洗净的猪蹄 | |
2.锅里下水倒入猪蹄和一点盐煮去脏东西 | |
3.煮好备用 | |
4.锅下油倒入猪蹄 | |
5.加点酒 | |
6.加生抽 | |
7.五香粉 | |
8.加多一点水小火烧2小时 | |
9.烧的中间注意不要水烧干那就麻烦了,这是烧好的了 |
【红烧猪蹄做法小贴士】
小贴士小火烧 |
我喜欢的一道菜 |
【主料】猪蹄250g |
【辅料】油适量,盐适量,酒适量,糖适量,五香粉适量,老抽适量,蒜头适量 |
1.洗净的猪蹄 | |
2.锅里下水倒入猪蹄和一点盐煮去脏东西 | |
3.煮好备用 | |
4.锅下油倒入猪蹄 | |
5.加点酒 | |
6.加生抽 | |
7.五香粉 | |
8.加多一点水小火烧2小时 | |
9.烧的中间注意不要水烧干那就麻烦了,这是烧好的了 |
小贴士小火烧 |