| 想给孩子换换口味，不知做什么，刚好家里有红薯和玉米面，突发奇想做几个小窝头试试，味道真的不错，还很健康，推荐给大家，有时间可以做做看，凉了也不硬！ |
【食材与调料】
【主料】红薯300g |
| 【辅料】鸡蛋1个，奶粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.红薯用保鲜膜包好，放在微波炉里大火丁五分钟，取出去皮，稍凉下放入玉米面和奶粉，打入鸡蛋，搅拌后慢慢加入少量温水和好面。 |
 | 2.做成小窝头形状，摆放锅内。 |
 | 3.开锅后再蒸10-15分钟，闷二分钟即可。 |
【红薯玉米面小窝头做法小贴士】
| 小贴士水一定要慢慢放，放适量，不能放太多，面和太稀不好做成型。 |
