红烧鸭块


【食材与调料】

【主料】鸭子半只
【辅料】盐1勺,黄酒适量,陈皮1个,冰糖1小块,酱油适量,辣椒5个,大蒜2根

【制作步骤】
红烧鸭块 1.鸭子剁块
红烧鸭块 2.油热放入冰糖炒化,倒入鸭子煸炒
红烧鸭块 3.倒入黄酒,酱油煸炒出味,放入生姜,橙皮,八角,干辣椒翻炒
红烧鸭块 4.倒入水
红烧鸭块 5.水烧干,撒入大蒜叶,盐即可

【红烧鸭块做法小贴士】

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