| 不错的下酒菜，以前经常做 被遗忘了一段时间，前几天在菜市场看到了，就买了些回来 |
【食材与调料】
【主料】鸭架600g |
| 【辅料】生姜适量，辣椒适量，米酒适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭架放入锅中焯水 |
 | 2.辣椒 生姜切好 |
 | 3.热锅放油 八成热放入焯好的鸭架 |
 | 4.鸭架煸炒微干 放入生姜 米酒酱油翻炒 |
 | 5.放入辣椒 盐翻炒 |
 | 6.加适量水大火烧开转中小火焖20分钟（鸭架不容易煮烂） |
 | 7.焖好的鸭架即可出锅 |
【红烧鸭架做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鸭架做法小贴士】
赞
0
