| 鱼的种类太多了，我们这里把它叫做海鱼。海鱼其实就是海里的，向我们这里属于盐海之地也靠近海边，好多人都到海边去钓这种鱼 |
【食材与调料】
| 【主料】海鱼400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酒适量，酱油适量，葱花5g，姜3g，辣椒2个，味精适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.腌过的海鱼 |
 | 2.用水泡一泡 |
 | 3.辅料 |
 | 4.起油锅 |
 | 5.将鱼放锅里加辅料 |
 | 6.放料酒 |
 | 7.放酱油 |
 | 8.加水烧开 |
 | 9.烧开放适量味精 |
 | 10.起锅时加点糖 |
 | 11.可以了 |
【红烧腌海鱼做法小贴士】
| 烧海鱼起锅时加点糖可以去腥 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧腌海鱼做法小贴士】
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