红薯叶以前也是不太受重视。在老家一般都是当猪食的。哈哈!现在想想真是可惜了。其实红薯叶营养价值普遍高于其他蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】鲜红薯叶250g,老干妈1勺 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜2片 |
【制作步骤】
![]() | 1.怎么红薯叶 |
![]() | 2.红薯叶去皮摘小段 |
![]() | 3.巧地瓜叶洗净,控干水。 |
![]() | 4.锅加热油。加入大蒜粒炒香。 |
![]() | 5.加入地瓜叶,大火翻炒。 |
![]() | 6.地瓜叶炒软时,加盐炒匀。 |
![]() | 7.再加入老干妈炒匀。 |
![]() | 8.上菜 |
【红薯叶炒老干妈做法小贴士】
小贴士不喜欢老干妈的也可以不放 |
红薯叶以前也是不太受重视。在老家一般都是当猪食的。哈哈!现在想想真是可惜了。其实红薯叶营养价值普遍高于其他蔬菜。 |
【主料】鲜红薯叶250g,老干妈1勺 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜2片 |
![]() | 1.怎么红薯叶 |
![]() | 2.红薯叶去皮摘小段 |
![]() | 3.巧地瓜叶洗净,控干水。 |
![]() | 4.锅加热油。加入大蒜粒炒香。 |
![]() | 5.加入地瓜叶,大火翻炒。 |
![]() | 6.地瓜叶炒软时,加盐炒匀。 |
![]() | 7.再加入老干妈炒匀。 |
![]() | 8.上菜 |
小贴士不喜欢老干妈的也可以不放 |