| 小时候去小妗家，小妗问我想吃什么？说想吃炒西葫芦。小妗就给我炒了一盘西葫芦，非常下饭！小时候兄弟姐妹在一起过年非常开心，长大后大家各自成家了，见面的机会就少了。有些味道却记得很清晰。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个 |
| 【辅料】大蒜2粒 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜切碎备用。 |
 | 2.西葫芦切条备用。 |
 | 3.锅中放油烧热，下入蒜粒煸炒。 |
 | 4.下入西葫芦翻炒，出锅前撒适量盐、适量酱油、适量开水、少许陈醋翻炒。 |
 | 5.出锅了，卖相虽然不好，不过还是挺下饭。 |
【红烧西葫芦做法小贴士】
| 小贴士简单的家常菜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧西葫芦做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
部队芝士年糕拉面火锅
我开始对于部队锅没什么印象，只记得韩剧中总出现那么一锅热腾腾的拉面。部队火锅也可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追溯到朝鲜战争时期，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。而驻韩美军的物资供给却十分富足，一些美国大兵把还没有吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些食物对于匮乏的韩国人来说，却是宝贵的。在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，以解无肉之苦，再加上自制的泡菜、豆腐、豆芽等一起炖煮，可供一家人围坐在一起吃。后来，慢慢的传遍了韩国
