咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天将咸菜与花生米搭配一下,做了这份花生咸菜丝,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】咸菜150g |
【辅料】油适量,熟花生米适量,花椒适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.咸菜切丝,洗一洗,控水 | |
2.熟花生米去皮 | |
3.辣椒、葱切段 | |
4.坐锅,放油,爆香葱辣椒 | |
5.倒入咸菜丝 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放花生米翻匀 | |
8.放酱油,翻匀出锅 | |
9.上桌喽 |
【花生咸菜丝做法小贴士】
小贴士咸菜很咸了,用水洗一洗,再炒就不太咸了 。 |
咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天将咸菜与花生米搭配一下,做了这份花生咸菜丝,香辣可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】咸菜150g |
【辅料】油适量,熟花生米适量,花椒适量,葱适量,酱油适量 |
1.咸菜切丝,洗一洗,控水 | |
2.熟花生米去皮 | |
3.辣椒、葱切段 | |
4.坐锅,放油,爆香葱辣椒 | |
5.倒入咸菜丝 | |
6.翻炒均匀 | |
7.放花生米翻匀 | |
8.放酱油,翻匀出锅 | |
9.上桌喽 |
小贴士咸菜很咸了,用水洗一洗,再炒就不太咸了 。 |