对我来说,吃红烧土豆就像吃红烧肉一样好吃!土豆怎么做我都是喜欢吃的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮切块洗净 | |
2.油锅烧热,放入土豆翻炒一会儿 | |
3.加入一小勺盐就可以了,因为一会儿还要加酱油,放多了会过咸 | |
4.翻炒一会儿,加入适量的水进去 | |
5.放入酱油和白砂糖拌匀,盖上锅盖,大火烧5分钟左右 | |
6.出锅前放入鸡精,翻炒一下就可以了 |
【红烧土豆做法小贴士】
盐要少放,土豆不能烧的太烂也不能烧的太硬,软硬适中比较好 |