| 为啥想到糖不甩呢，首先，这名字比较粘人，甜甜蜜蜜甩也不甩不掉。这名字倒新奇，类似汤圆哦，看盘子做的美食都这样简单，而且材料也是手边的，关键是做与不做。。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉100g，红薯200g |
| 【辅料】黄冰糖40g，红糖10g，花生米30g，熟白芝麻20g，椰丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.所用材料集合。 |
 | 2.红薯洗净切片，上蒸锅蒸熟。（或者微波炉转熟） |
 | 3.蒸熟的红薯冷却后，去皮，加入到糯米粉中。 |
 | 4.慢慢的搓揉成粉团。 |
 | 5.取等量的粉团，搓成均匀的小汤圆。（搓好的小汤圆要滋润发光，有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准） |
 | 6.锅内烧滚水，放入小汤圆，慢火煮。 |
 | 7.另起锅，加水煮融黄冰糖和红糖，（可以一边煮汤圆一边熬糖浆） |
 | 8.糖浆慢慢熬制微粘稠，放入煮熟的红薯圆子略煮即可捞出。 |
 | 9.将熟的花生米去皮和白芝麻一起放入臼中捣碎，捣碎的花生芝麻粉中，加入一点椰丝拌匀。 |
 | 10.最后直接将粉料加在汤圆上，一份营养，美味的糖不甩大功告成啦。 |
【红薯糖不甩做法小贴士】
| 关于糖不甩有很多版本，白糯米做成的圆子，或者加了红薯做成的圆子，甚至南瓜圆子，不管那一款，只要能与家人一同制作，一同分享，那吃着都是甜蜜滴。 |
