韩式酸辣烤肉

家里买了两块猪里脊,妈妈说不能放太久,怕坏了,然后我就找了下相关教程看看它能做些什么好吃的美食,果不其然,找到一款我认为很棒的,尝试着做了一下,味道超赞呢。

【食材与调料】
【主料】猪里脊1块
【辅料】葡萄籽油适量,盐适量,味精适量,辣椒面适量,番茄酱适量,糖适量,醋适量,白芝麻适量

【制作步骤】
韩式酸辣烤肉 1.准备所有材料
韩式酸辣烤肉 2.洋葱切丝泡在水里
韩式酸辣烤肉 3.锅烧热下黄油
韩式酸辣烤肉 4.起油锅,油热后下洋葱翻炒
韩式酸辣烤肉 5.炒至半透明
韩式酸辣烤肉 6.加番茄酱
韩式酸辣烤肉 7.加辣椒面
韩式酸辣烤肉 8.加香醋
韩式酸辣烤肉 9.加糖
韩式酸辣烤肉 10.加入适量水烧开
韩式酸辣烤肉 11.烧至浓稠后盛出备用
韩式酸辣烤肉 12.猪里脊洗净切片
韩式酸辣烤肉 13.装入碗中
韩式酸辣烤肉 14.加上酱料,拌匀腌制3小时以上
韩式酸辣烤肉 15.平底锅加油烧热,下肉片烤制
韩式酸辣烤肉 16.一面金黄后翻面,撒上白芝麻
韩式酸辣烤肉 17.出锅装盘,我加了点水果

【韩式酸辣烤肉做法小贴士】
1、洋葱加番茄酱、辣椒面、醋、糖、适量水熬成酱备用
2、猪里脊切片加1的酱料腌制3小时以上
3、平底锅加适量油加至3成热时下2的肉片
4、一面金黄后翻面,撒上白芝麻,即可出锅

本文来自热心网友【杨小龙】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
杨小龙 杨小龙
加入收藏 (0)
上一篇 03-11
下一篇 03-11

相关推荐

  • 萝卜猪肉卷

    有一天在哪里看到了这个菜,刚好家里有白萝卜就拿来尝试做了。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

    2025-05-11 01:16:01
    93
  • 红烧肘子

    红烧肘子是一道家常菜,主要食材是肘子,主要烹饪工艺是红烧。成品质地软嫩,色泽深红,汤清味鲜,食时蘸上长治熏醋,有一股醇香的风味。“红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜,我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮,过油,蒸制而成,成品色泽红润明亮,造型优美大方,质地酥烂软糯,口味香醇不腻,在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。

    2025-05-10 19:16:02
    181
  • 素炒凉粉

    这个凉粉是大姑姐自己做的,拿自己种的荞麦面磨成粉,然后自己加工成凉粉,给我拿了一块现成的凉粉,最近天气比较的冷,我就用她来炒着吃,味道还可以。

    2025-05-09 16:16:01
    93
  • 咖喱鸡丁

    咖喱鸡丁,现代社会中天天忙忙碌碌,处于亚健康状态的人越来越多,最好多吃一些鸡肉,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

    2025-05-07 22:16:01
    172

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信