| 特别喜欢吃蛋炒饭，不但味口好，而且又有营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】剩米饭2碗 |
| 【辅料】胡萝卜100g，黄瓜100g，火腿50g，鸡蛋2个，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把洗干净的胡萝卜、黄瓜切成丁，火腿也切成丁，配菜随意准备都可以 |
 | 2.鸡蛋打成鸡蛋液 |
 | 3.剩的白米饭 |
 | 4.锅内倒入适量油，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁 |
 | 5.然后倒入葫萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁翻炒 |
 | 6.加盐翻炒片刻，待米饭热透了炒匀了即可盛出出 |
【彩色蛋炒饭做法小贴士】
| 炒米饭时要不断翻炒，以免粘锅炒糊 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【彩色蛋炒饭做法小贴士】
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