红烧牛肉,红烧牛肉的做法 - 阳康菜谱网红烧牛肉做法大全

这块牛肉也买了很久了一直放冰箱，快放国庆了拿出来煮了，还是应该带有筋的那种好吃，感觉比牛腱好吃，牛腱的肉有点碎

【食材与调料】

【主料】牛肉1000g

【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，辣椒适量，大葱适量

【制作步骤】

	1.牛肉洗净切小块
	2.生姜、大葱、辣椒洗净切小段
	3.热好油锅，生姜大葱辣椒花椒放入爆香
	4.倒入牛肉，翻炒到牛肉变色
	5.倒入开水没过牛肉，盖上锅盖煮1个小时左右
	6.放入适量的盐收水即可出锅
	7.装盘

【红烧牛肉做法小贴士】

煮的时候稍微加一点点醋熟的快

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2024-09-05 20:15:01

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