| 最近懒病又犯了，貌似每隔一段时间就会犯一次懒，懒得什么都不想干，饭都不想吃，更别说煮饭烧菜了。每天的饭菜就凑合了，一个洋葱一个番茄加两根年糕炒一炒，怎么方便怎么来。 洋葱是很常见的蔬菜，近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。 |
【食材与调料】
【主料】年糕400g，火腿100g，番茄1个，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，韩式辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：洋葱，番茄，火腿，年糕 |
 | 2.将洋葱火腿切片，番茄去皮切小块 |
 | 3.年糕切片 |
 | 4.锅热油，放入洋葱煸出香味 |
 | 5.放入番茄翻炒至软 |
 | 6.加入适量水 |
 | 7.放入年糕 |
 | 8.放入韩式辣酱翻炒均匀 |
 | 9.然后放入火腿片，煮至年糕变软 |
 | 10.加入盐调味即可 |
【洋葱番茄炒年糕做法小贴士】
| 小贴士番茄放入开水中烫一下就很容易去皮了。 |
