花生具有润肺止咳、养血补气、健脑益智、护肝明目的功效;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血清肠的功效;排骨具有补血补肾、滋阴润燥的功效。这三种食材搭配一起煲汤,营养丰富全面,汤汁可口。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁50g,黑木耳5g,排骨400g |
【辅料】蜜枣1粒,清水500ml |
【制作步骤】
1.食材:花生仁、黑木耳、排骨和蜜枣 | |
2.排骨用清水浸泡一会去血水,焯烫一遍,洗净 | |
3.黑木耳泡发后择洗干净,去蒂 | |
4.花生仁和蜜枣洗净 | |
5.全部食材放入电压力煲内胆中 | |
6.盖锅盖,通电选择【煲汤】功能键 | |
7.时间到,断电,揭盖 | |
8.盛出享用 |
【花生木耳排骨汤做法小贴士】
小贴士此汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐调味。 |