花生米拌黄瓜

夏天又来了,感觉一到夏天就什么也吃不下。夏天一到,就成了凉拌菜的季节了,只要愿意,只要想吃,不管什么菜都可以拌来吃,不但解暑还能开胃。凉拌黄瓜一到夏天就成 了我们家的桌上常客,百吃不厌!

【食材与调料】

【主料】黄瓜1条,花生米50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,剁椒适量,蒜头适量,麻油适量,白醋适量

【制作步骤】
花生米拌黄瓜 1.黄瓜一条,洗干净,用刀背拍碎。
花生米拌黄瓜 2.再切成块。不用太小。
花生米拌黄瓜 3.一空碗,里面放适量盐、酱油、剁椒和花生米。
花生米拌黄瓜 4.把黄瓜倒入空碗里。
花生米拌黄瓜 5.充分搅拌均匀,充分入味。最后加入白醋和麻油
花生米拌黄瓜 6.装盘ok.

【花生米拌黄瓜做法小贴士】
小贴士放进冰箱冷藏后更好吃。

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胡霞 胡霞
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