红薯烙

红薯烙

【食材与调料】

【主料】红薯1个
【辅料】鸡蛋1个,面粉80g,葱花适量,盐适量,白糖适量,五香粉适量

【制作步骤】
红薯烙 1.红薯去皮切小丁
红薯烙 2.面粉里打入鸡蛋,调入五香粉,盐和糖,加清水调成面糊。
红薯烙 3.倒入红薯丁拌匀
红薯烙 4.放入葱花拌匀
红薯烙 5.锅里热油,放一勺红薯丁中小火慢炸。
红薯烙 6.炸至金黄色捞出即可

【红薯烙做法小贴士】
小贴士红薯切小丁一点

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