韩式烤肉

韩式烤肉,看起来块块油润润的。烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,微微的辣刺激着味蕾,另人更加胃口大开。

【食材与调料】

【主料】五花肉750g,韩国烤肉调料包35g
【辅料】油适量,清水90ml

【制作步骤】
韩式烤肉 1.韩式烤肉调料放入碗中
韩式烤肉 2.注入90ML清水
韩式烤肉 3.拌匀调料
韩式烤肉 4.把切好的五花肉放入调料碗中
韩式烤肉 5.拌匀,腌2个小时入味(包上保鲜膜,放入冰箱中存放)。
韩式烤肉 6.炒锅下少许食用油
韩式烤肉 7.放入肉块
韩式烤肉 8.慢火慢慢煎至肉两面金黄,盛出。

【韩式烤肉做法小贴士】
小贴士切出厚薄相等的五花肉小技巧:五花肉洗干净,沥干水分,放入冰箱急冻柜中,冻至肉块发硬取出,切块。

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