喜欢吃红烧的东西,香,下饭,俺家宝也喜欢吃红烧的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根4个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,酱油适量,料酒适量,清水适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅根洗净,在肉厚处划一刀,用盐腌一会。 | |
2.放少许油,放红烧鸡翅根煎至二面金黄。 | |
3.放姜片,放料酒、生抽、酱油翻均匀。 | |
4.加入适量的清水,加盖焖十五分钟左右,然后大火略收汁。 | |
5.最后加入鸡精出锅。 |
【红烧鸡翅根做法小贴士】
鸡肉与菊花同食会中毒。 |
喜欢吃红烧的东西,香,下饭,俺家宝也喜欢吃红烧的。 |
【主料】鸡翅根4个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,酱油适量,料酒适量,清水适量,鸡精适量 |
1.鸡翅根洗净,在肉厚处划一刀,用盐腌一会。 | |
2.放少许油,放红烧鸡翅根煎至二面金黄。 | |
3.放姜片,放料酒、生抽、酱油翻均匀。 | |
4.加入适量的清水,加盖焖十五分钟左右,然后大火略收汁。 | |
5.最后加入鸡精出锅。 |
鸡肉与菊花同食会中毒。 |