| 用多种材料煮的汤，比较补哦，适合现在冬天喝。今天这淮山是跟最近在市场特别活跃的河南来的小贩买的，据说是铁棍山药，一斤10几元，买的人特别多，没想到昨晚本地今日视线节目爆光了这些淮山说是假的铁棍山药，只是普通的山药，1斤才2-3元，真晕。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨500g |
| 【辅料】淮山1根，盐适量，红枣适量，枸杞适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣泡一下 |
 | 2.淮山一根 |
 | 3.淮山去皮洗净用清水泡一下 |
 | 4.红枣枸杞洗净 |
 | 5.煮好的猪骨汤 |
 | 6.加入红枣枸杞煮5分钟 |
 | 7.加入淮山煮熟，加入盐和香菜煮开即可 |
 | 8.盛出食用 |
【淮山枸杞红枣猪骨汤做法小贴士】
| 铁棍淮山跟普通淮山不太一样，大家买的时候要看清楚。 |
