花生炖猪蹄 雨晴• 11-16• 菜谱大全•阅读 133 花生炖猪蹄【食材与调料】【主料】猪蹄250g 【辅料】蒜适量,桂皮适量,辣椒适量,茴香适量 【制作步骤】 1.猪蹄清洗切块 2.花生米备用 3.茴香,蒜,桂皮辣椒备用 4.起油锅,下入红糖融化 5.然后加入猪蹄,均匀上色 6.加水,大火炖猪蹄 7.出锅,撒葱花【花生炖猪蹄做法小贴士】小贴士无 本文来自热心网友【雨晴】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 猪蹄 炖 赞 0 雨晴 加入收藏 (0) 生成海报 卤糟猪脚 上一篇 11-16 地瓜干玉米糊 下一篇 11-16 相关推荐 菜谱大全 花生炖猪蹄 花生炖猪蹄 雨晴 2024-11-16 12:00:01 133 菜谱大全 香辣猪蹄 这是赶在老妈吃素前做的,猪蹄我能想到的做法也就那么几种,但是老妈不喜欢那几种吃法,琢磨着怎么吃好呢,上次砂锅焖的鸡翅,老妈觉得不错,嫌我留给她得少了,这次效仿着做一下麻辣口的。谁知道收到了意想不到的称赞,真是老泪千行啊。 口羊口羊 2024-11-16 01:45:01 109 菜谱大全 黄豆炖猪蹄 【食材与调料】【主料】猪蹄1到2个,黄豆适量 【辅料】葱适量,姜适量,蒜造量,八角适量,花辣适量,干辣椒适量,桂皮适量,腐乳汁适量 【制作步骤】 1.黄豆适量提前用水泡发好 2.猪蹄洗干净切块,放水中焯水,焯水的时候可以放姜片和香叶去除膻味 3..焯水后的猪蹄冲洗干净浮 赤冰 2024-11-13 19:45:01 178 菜谱大全 泰味凉拌猪蹄 今天推荐一道泰味凉拌猪蹄,清爽开胃,香而不腻。猪蹄富含胶原蛋白,如果炖烂食用,口感香糯软烂,但会显得比较油腻。更适合夏天的吃法便是凉拌,粤菜里的白云猪手,也是类似做法,调味不同。将猪蹄煮熟后,捞出浸入冰水,让表皮迅速降温,猪蹄外皮就变得脆爽不腻。调味汁的灵感来源于最近看的纪录片《街头美食斗士》,泰国地处热带,食物调味需要比较刺激的辣、酸等,这样能缓解湿热。这道泰味凉拌汁用的是鲜咸的鱼露、清香带酸的青柠檬、较辣的红色朝天椒、特殊香气的芫荽,加生抽、蒜蓉混拌而成,还可加一点红润略甜的泰式甜辣酱,组合在一起味道 龙珠 2024-11-06 06:15:01 89