| 虾的蛋白质含量很高，肉质细嫩，含钙量高，富含易被人体吸收的钙质，是补钙的佳品，老人、小孩都能很好的消化吸收。大对虾是做给宝宝吃的，没有放盐，已经够咸的了。 |
【食材与调料】
| 【主料】对虾300g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好对虾。 |
 | 2.把对虾剪洗干净，配两片生姜。 |
 | 3.锅中放油，放入对虾翻炒。 |
 | 4.对虾一定要炒透。 |
 | 5.放入生姜，倒入美极鲜酱油翻炒。 再倒入适量的水。 开锅再烧10分钟，大火收卤，关火。 |
 | 6.对虾烧好了。 |
【红烧对虾做法小贴士】
| 虾，味道鲜美，不需要放太多的调料。 |
