花生豆浆的功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症;黄豆:爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质,500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”--“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓衰老。 |
【食材与调料】
【主料】花生40g,黄豆40g |
【辅料】水1200ml,白糖适量 |
【制作步骤】
1.将黄豆、花生浸泡6—8小时 | |
2.将泡好的黄豆和花生放入锅中,加1200ml水,开火煮。 | |
3.将煮好的黄豆和花生连水一起倒入破壁机中。 | |
4.启动破壁机,从低速转高速搅打8分钟。 | |
5.搅打好后,即可食用。 | |
6.若喜欢甜味,可以再稍微加些白糖。 |
【花生豆浆做法小贴士】
小贴士用破壁机做豆浆,时间稍微久些会更细腻。 |