红烧豆腐

豆腐怎么做都好吃.又辣又麻,推荐给喜欢豆腐的朋友.

【食材与调料】
【主料】豆腐200g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,精肉适量,葱适量,大蒜适量,姜适量,鸡粉适量,味精适量

【制作步骤】
红烧豆腐 1.葱姜蒜切好备用.
红烧豆腐 2.精肉切成片备用.
红烧豆腐 3.豆腐放油锅炸至金黄,放少量鸡粉和盐。
红烧豆腐 4.如果没炸好的话最好不要用锅铲去翻容易碎

红烧豆腐 5.将煎好的豆腐推到一边,放入豆瓣酱、盐、鸡粉、味精,肉,蒜粒\姜沫一起爆炒

红烧豆腐 6.想要豆腐嫩点的话可以放少水焖一下

红烧豆腐 7.五分钟后就可以出锅啦

【红烧豆腐做法小贴士】
好吃的很哦.

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王亮 王亮
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