相关推荐

• 菜谱大全

  麻辣小面

  我老家湖南湘潭，伟大领袖毛主席的故乡。在我们老家，平日三餐都是以大米饭、炒菜为主。很少吃面食，偶尔吃吃也是换换口味。自2003年脑子发热，跑到大东北黑龙江去学外语，在那边呆的一年半时间里，深深的爱上了面食，尤其是面条、米粉类。大家都知道，北方人爱吃面食，刚开始的时候，我们这些南方的孩子很是不习惯，尤其是大冬天的时候，零下十好几度呢。先不说面条类的主食，就拿酸溜的渍菜粉、满口酱香的酱粉条、特色的猪肉炖粉条······现在想想都直流口水呢，在这边东北菜馆虽然多，但是很少能吃到那种很正宗的味道了。学校周围特别多

  诚信衣家

  2024-12-29 20:00:01

  155
• 菜谱大全

  油麦菜牛肉面

  面条容易消化，味道很好。

  小满

  2024-12-26 14:45:01

  157
• 菜谱大全

  臊子面

  陕西的面食细分起来，不下一百种，臊子面更是其中的经典，也是陕西十大面里排在首位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸---用老陈醋使汤料突出酸；辣---用煎油泼辣子面，使其汤料辣里透鲜；香----臊子有一种独特的香味；薄---指面条用手擀的很薄；筋----面条薄而不脓；光---面条光如游鱼；煎----汤料温度很高；稀---每碗只吃一口，面条很少，一般的人要吃10多碗，小伙可以吃到3、40碗；汪--汤料的油很多，封住了汤的热气，即使数九寒天，也不容易放凉。同时底菜和漂菜也很讲究，在菜色上分红(

  栗微

  2024-12-25 13:45:01

  162
• 菜谱大全

  发面

  分享给刚要学做面食的朋友

  蚕蚕小宝

  2024-12-24 17:15:02

  137