| 红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，还能预防癌症。 玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。 青豆富含蛋白质和钙质，是蔬菜中比较利于补钙的食材。 玉米和青豆是婆婆自己种的，剥好之后冷冻在冰箱里面的，红薯也是婆婆家里拿来的，呵呵，都是绿色健康食品哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯1个，玉米100g，青豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：玉米，红薯 |
 | 2.毛豆 |
 | 3.将红薯去皮切成小丁 |
 | 4.玉米焯水 |
 | 5.红薯焯水 |
 | 6.毛豆焯水 |
 | 7.锅热油，爆香葱末 |
 | 8.放入红薯丁翻炒 |
 | 9.加入糖 |
 | 10.放入青豆 |
 | 11.放入玉米粒 |
 | 12.加入盐翻炒均匀 |
 | 13.加入胡椒粉 |
 | 14.加入鸡精炒匀即可 |
【红薯炒玉米做法小贴士】
| 小贴士三种食材都先焯水，炒的时候只需要调味炒匀就可以了 |
