滑肉黄瓜汤,滑肉黄瓜汤的做法 - 阳康菜谱网滑肉黄瓜汤做法大全

【食材与调料】

【主料】瘦肉，黄瓜

【辅料】食盐，老姜，酱油，小葱，鸡蛋，芡粉

【制作步骤】

	1.1、瘦肉切块，加入食盐，酱油，老姜沫，调匀，放置一会儿；
2.2、加入鸡蛋、芡粉，和匀；
3.锅里倒入水，老姜拍碎，放入锅里；
4.待水开后，一块块的将瘦肉放入；煮至肉块熟时，放入黄瓜片；
5.煮熟后，放入切细的小葱，起锅。

【滑肉黄瓜汤做法小贴士】

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蛋黄鲜肉粽

又到一年端午节，划龙舟和吃龙舟饭成了水乡人民最热闹的集体活动。或许不是谁都能幸运地见识到这些传统的节庆方式，但吃一颗美味的粽子，却能实实在在地感受到节日气氛。粽子北甜南咸，每个人心中都有各自偏好喜爱的滋味。这么多年来，我始终钟情经典的咸味肉粽。这次要做一颗经典的，有内涵的蛋黄鲜肉粽，它具有江浙肉粽的传统口味。