| 家常菜 |
【食材与调料】
【主料】青椒5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净 |
 | 2.从中间切开，蒜切好 |
 | 3.锅内不放油，放入青椒翻炒 |
 | 4.用铲子用力按压 |
 | 5.炒至起虎皮 |
 | 6.加入适量的油小火翻炒 |
 | 7.翻炒到大部分起虎皮 |
 | 8.加入适量的盐 |
 | 9.加入蒜 |
 | 10.加入生抽 |
 | 11.翻炒均匀出锅 |
【虎皮青椒做法小贴士】
| 小贴士家常菜 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虎皮青椒做法小贴士】
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