辣椒,含有丰富的维生素d ,冬季的青椒不太辣,吃起来不太够嗨,不过,虎皮辣子一直是我的最爱! |
【食材与调料】
【主料】辣椒6个,蒜两瓣 |
【辅料】盐少许,糖少许,淀粉少许,醋少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.辣椒洗净切段,这样好食用。 |
![]() | 2.起锅热油,不必太多,比平时炒菜略少一些。 |
![]() | 3.倒入青椒翻炒,有虎皮样即可。 |
![]() | 4.加入盐,糖,醋调味,翻炒一分钟后加入蒜,再翻炒一分钟后加入水淀粉勾芡,略翻炒片刻陈盘出锅。 |
【虎皮辣子做法小贴士】
辣椒,含有丰富的维生素d ,冬季的青椒不太辣,吃起来不太够嗨,不过,虎皮辣子一直是我的最爱! |
【主料】辣椒6个,蒜两瓣 |
【辅料】盐少许,糖少许,淀粉少许,醋少许 |
![]() | 1.辣椒洗净切段,这样好食用。 |
![]() | 2.起锅热油,不必太多,比平时炒菜略少一些。 |
![]() | 3.倒入青椒翻炒,有虎皮样即可。 |
![]() | 4.加入盐,糖,醋调味,翻炒一分钟后加入蒜,再翻炒一分钟后加入水淀粉勾芡,略翻炒片刻陈盘出锅。 |