结婚了有段时间,婚后的生活与之前婚前想像不一样,每天虽说平平淡淡的,但是有时也会风起云涌地。也许,可能是婚前是一个人的日子,婚后是二个人的日子,无论做什么都要考虑或是思考的会多一些。其实,我这个人不是很会说,不怎么喜欢表露一些什么,喜欢静静的做一些东西,静静地去感受这一过程。我想我会慢慢地适合,这种从一个人生活转变成二个人的日子的日子吧。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋200g,五花肉400g,胡萝卜150g,青萝卜150g |
【辅料】生抽适量,盐适量,白糖适量,老抽适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.所需的食材如图 | |
2.先将五花三层肉,切成5厘米左右的丁 | |
3.五花三层肉焯水过凉,备用 | |
4.煮好的鹌鹑蛋,用油煎一下 | |
5.鹌鹑蛋煎成金黄虎皮状,备用 | |
6.胡萝卜、青萝卜分别洗净,切滚刀大块 | |
7.之前焯好的五花肉,入锅里先炒出多余的油撇掉出,倒入白糖炒一下,之后加入老抽、13香提一下味道 | |
8.加再入热水烧一下,入切好的胡萝卜、青萝卜、 虎皮蛋一起烧一下 | |
9.待汤汁收的少的话,加入生抽、盐,调好味道 | |
10.虎皮鹌鹑蛋烧肉,就做好了。蛋香肉软,唇齿留香的,非常的好七,配上米饭,超级的给力 |
【虎皮鹌鹑蛋烧肉做法小贴士】
小贴士五花肉,最好选用五花三层的用,带皮肉俱佳。 |