现在放假了,纸鸢不上课了总是睡到中午,,@( ̄- ̄)@根本起不来啊喂!所以早上早点起来弄点吃的,╭(╯ε╰)╮也算是起床的动力了吧。~\(≧≦)/~各位初中放假了不起床的兄弟姐妹们起来煮粥喝吧 |
【食材与调料】
【主料】大米适量,黑米大约大米三分之二,糯米一点点就好。也可以不要 |
【辅料】糖(煮好后可以根据自己口味加一下)适量 |
【制作步骤】
1.所有材料备齐~(≧≦)/~ | |
2.把红豆洗净(我加了一些黑豆)~(≧≦)/~ | |
3.把黑米洗净 | |
4.全部放入大盆子里面,清水侵泡。(泡一晚上就好,我就是晚上泡,第二天做。不泡也可以,煮久一点也可以) | |
5.第二天一早。。。就是这样了(红豆黑豆。。好像。。有点。。褪色) | |
6.备好适量大米。(可以加一些糯米(⊙o⊙)哦) | |
7.把所有东西扔进去。= ̄ω ̄=加水。(不要以为那是颜色,那是光的折射!) | |
8.上灶煮! | |
9.刚开始火可以大一点 | |
10.然后锅里的水开了,把面上的沫打起来扔了,把火转小火。 | |
11.传说中的转小火 | |
12.时不时可以不停的搅拌,这样煮出来的粥比较糯香,而且不易糊锅(那些用不粘锅的我也就就不说什么了) | |
13.扔两颗红枣 | |
14.当粥里面的水变得粘稠时就煮好啦 | |
15.吃 |
【黑米养生做法小贴士】
小贴士煮粥的时候,时不时的可以用勺子搅拌一下,可以防止糊锅。@( ̄- ̄)@当然不粘锅就不要多此一举啦。 |