| 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。 |
【食材与调料】
【主料】虾500g |
| 【辅料】油适量，姜适量，蒜适量，糖适量，盐适量，番茄酱适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.锅内热油，下姜蒜爆香。 |
 | 3.虾洗净去除虾线后下锅中火煎熟盛出。 |
 | 4.另起锅下番茄酱炒出香味。 |
 | 5.加入开水烧开。 |
 | 6.加入盐和糖调整酸味。 |
 | 7.再把虾回锅小火焖一会，最后撒上白芝麻即可。 |
 | 8.成品图。 |
【红焖虾做法小贴士】
| 小贴士1、虾要去除虾线。 2、酸甜里加盐是为了提味。 |
