| 让黑龙江的群友，买了300元的黑木耳，要赶紧做黑木耳菜呀，呵呵！一下着就浸泡了50克黑木耳干，品质很好，无杂质，木耳肉很厚，吃口很好，味鲜美！黑木耳跟肉片一起炒了更加好吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉片500g，黑木耳干25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳干提前10个小时浸泡，然后洗净，撕成小块。 |
 | 2.肉片洗净用盐腌制15分钟，这样炒出来的肉片嫩些。 |
 | 3.炒锅放油烧开。 |
 | 4.倒入肉片，快炒，把肉片翻炒到7成熟。 |
 | 5.然后倒入黑木耳进行翻炒，然后加入少许盐，鸡精，出锅。 |
【黑木耳炒肉片做法小贴士】
| 小贴士肉片要切的大小均匀，翻炒前要腌制15分钟，要高温快炒。黑木耳炒肉片味美，营养好，希望大家都来做这道菜！ |
