黑木耳炒肉沫,黑木耳炒肉沫的做法 - 阳康菜谱网黑木耳炒肉沫做法大全

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血凝、抗血脂、抗血栓。黑木耳的作用降低血粘、软化血管。使血液流动通畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。

【食材与调料】

【主料】黑木耳半斤

【制作步骤】

	1.准备食材，泡发好的黑木耳、西红柿、香菜、蒜瓣
	2.黑木耳洗净撕成小块、猪肉切肉沫、西红柿切块、香菜切节、蒜瓣切片。
	3.炒锅上火，加入食用油。油热之后放入蒜片炒香，然后加入肉沫煸炒，
	4.待猪肉沫炒出香味之后加入西红柿炒一下，放入香菜梗。然后再把木耳放进去煸炒
	5.等木耳炒好之后加入盐、鸡精调味，再把剩下的香菜叶放进去，搅拌一下就可以出锅了。