黑木耳炒大豆蛋白

前几天,我叫儿子在网上购买了一些大豆蛋白,昨天终于到货了。今天早上抓了一把用温水泡软,还取了6朵黑木耳用温水泡发开,晚上将这两种食材搭配在一起炒来吃吃,健康有营养哦。。。

【食材与调料】

【主料】黑木耳6朵,大豆蛋白35g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
黑木耳炒大豆蛋白 1.食材:黑木耳(已泡发)、大豆蛋白(已泡软)
黑木耳炒大豆蛋白 2.将已泡发的黑木耳撕开清洗一下,捞出。
黑木耳炒大豆蛋白 3.随后,将清洗好的下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
黑木耳炒大豆蛋白 4.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
黑木耳炒大豆蛋白 5.接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
黑木耳炒大豆蛋白 6.然后,加适量的生抽。
黑木耳炒大豆蛋白 7.加适量的盐。
黑木耳炒大豆蛋白 8.加适量的鸡精。
黑木耳炒大豆蛋白 9.调味炒匀,即成。
黑木耳炒大豆蛋白 10.出锅装盘。

【黑木耳炒大豆蛋白做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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陈佳 陈佳
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