蚝蛎煎蛋

滋阴壮阳,提神醒脑。

【食材与调料】

【主料】农家鸡蛋250克,蚝蛎肉丶葱花各适量

【制作步骤】
1.1.将蚝蛎冼干净飞水。
2.2、切好葱花,把鸡去壳放在碗里。
3.3、把葱花、蚝蛎肉倒入蛋里放点精盐和胡椒粉搅匀。
4.4、将平底锅烧热放少许花生油,蛋浆倒入慢火煎熟上碟!

【蚝蛎煎蛋做法小贴士】

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韩旭 韩旭
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