火龙果什锦沙拉以其鲜艳的色彩,或甜或酸、或淡或浓的口味,或爽脆或绵软的口感而深受女士们的喜爱,我用多种水果混搭调以香甜口味沙拉酱制作了一款什锦水果沙拉,与大家分享。 特点:多种水果多种不同营养物质、维生素混搭,不失水果原有的风味,酸甜适宜,脆爽绵糯兼而有之。 |
【食材与调料】
【主料】火龙果380g,香蕉215g |
【辅料】香梨1个,苹果1个,沙糖桔4个,生菜少许,沙拉酱50g |
【制作步骤】
1.火龙果、香蕉、香梨等水果洗净去皮 | |
2.火龙果从中间间剖开,将果肉打菱形花刀后,用勺子取出果肉粒 | |
3.香蕉、香梨、苹果切成不超过2CM大小的方丁 沙糖桔以果实自然分瓣无需切开 | |
4.将所有切好的果肉放下不锈钢小盆中,手撕生菜为小块状,挤入沙拉酱50克拌匀,火龙果什锦沙拉就完成了 | |
5.取一部分拌好的水果沙拉,填充到火龙果外壳里 | |
6.口味鲜美的火龙果什锦沙拉特定 |
【火龙果什锦沙拉做法小贴士】
小贴士取火龙果果肉时用水果刀把火龙果肉划成菱形后用勺子取出果肉,使用火龙果外壳做容器非常漂亮。 |