荷兰豆炒小素鸡

每个人的梦想中都是多姿多彩的,包括自己在内也渴望未来的生活就是自己所想的那样完美。对于未来的梦想往往在奋斗路上要付出难以遇到的困难,成功过后再回首时就会发现自己走的路有多远、原来自己所付出的努力是那么的多、同样自己的梦想也成为了现实。 我的啰嗦已完毕,上菜菜喽。

【食材与调料】

【主料】小素鸡1块,荷兰豆40g,脆皮肠3根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
荷兰豆炒小素鸡 1.材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠。
荷兰豆炒小素鸡 2.将脆皮肠放在案板上切成片,待用。
荷兰豆炒小素鸡 3.将小素鸡放在案板上切成小块,待用。

荷兰豆炒小素鸡 4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生,捞出。
荷兰豆炒小素鸡 5.烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。
荷兰豆炒小素鸡 6.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。
荷兰豆炒小素鸡 7.接着,加适量的生抽。
荷兰豆炒小素鸡 8.翻炒翻炒。
荷兰豆炒小素鸡 9.然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
荷兰豆炒小素鸡 10.最后,加适量的盐。
荷兰豆炒小素鸡 11.加适量的鸡精。
荷兰豆炒小素鸡 12.调味炒匀,炒匀。
荷兰豆炒小素鸡 13.出锅,装盘。

【荷兰豆炒小素鸡做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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