| 我是南方人，但是却很喜欢面食，感觉吃了面我就会充满力量感。当然，面食的饱腹感确实很强大，小宝贝多吃面条就会长得很壮实。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉120g |
| 【辅料】洋葱1个，盐适量，胡萝卜半个，李锦记番茄酱3瓷勺，清水1碗，黄豆酱2瓷勺，蒜末适量，蚝油1勺，花生油适量，湿面1把，胡椒粉1量勺 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱和胡萝卜切小丁，猪瘦肉剁成肉沫备用 |
 | 2.热锅放入适量的花生油，放入蒜末爆香 |
 | 3.倒入胡萝卜丁炒至油汁变红，胡萝卜变浅色 |
 | 4.倒入洋葱丁翻炒均匀 |
 | 5.洋葱变软后加入肉末，迅速翻炒散开 |
 | 6. 加入胡椒粉，料酒，蚝油，黄豆酱翻炒均匀（喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦） |
 | 7.加入李锦记番茄沙司 |
 | 8.翻炒均匀后倒入清水，盖上锅盖焖三分钟 |
 | 9.出锅 |
 | 10.奶锅里放入适量清水煮沸 |
 | 11.放入湿面，并用筷子时不时捞几下 |
 | 12.煮至用筷子能夹断，即可捞出 |
 | 13.上胡萝卜洋葱肉酱，撒上些葱花，可以开动咯 |
【胡萝卜洋葱肉酱面做法小贴士】
| 小贴士咸淡要自己试试哦 |
