昨天冬至,忽然想起来去超市买水饺吃。一到超市发现水饺的价格真的很贵啊,这个地方的水饺最便宜的20元一包,于是打算自己回家包水饺,吃的实惠些。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,胡萝卜100g,青椒50g,水饺皮400g |
【辅料】清水适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,饺子调料适量 |
【制作步骤】
1.切好的猪肉块 | |
2.把猪肉和青椒块放入搅拌机器内 | |
3.把胡萝卜片也放入机器内 | |
4.搅拌好的肉馅 | |
5.加入酱油 | |
6.加入盐和饺子调料 | |
7.调制好的饺子馅 | |
8.锅中放入适量水加热 | |
9.从超市购买的饺子皮 | |
10.挖适量馅放入皮中 | |
11.从一头开始捏起 捏紧即可 | |
12.包好的水饺 | |
13.水开后把水饺下入锅中 | |
14.水饺在锅中煮七八分钟即可 |
【胡萝卜肉水饺做法小贴士】
我们是从超市买的皮子,包起来也很方便,一般都是从家自己压皮子 那样比较费时间 |