| 胡萝卜营养非常好，尤其是对于我们这样常常混在电脑上的人，胡萝卜更有着保护眼睛的功能。家里有些熟香肠，瘦些的都挑着吃了，剩下这些比较肥的，与胡萝卜一起炒，味道还真好。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜350g，熟香肠75g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净，切滚刀块。 |
 | 2.准备好熟香肠。 |
 | 3.锅里油热，放下胡萝卜煸炒. |
 | 4.待胡萝卜有些发蔫，加一点水煮3分钟. |
 | 5.放下香肠煸炒。 |
 | 6.待香肠透明，加盐，鸡精煸匀。 |
 | 7.撒些葱花即可。 |
【胡萝卜炒香肠做法小贴士】
| 1.如果是生的香肠，应该早些放下去煮。 2.香肠有咸味了，盐要少放点。 |
