| 这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜700g，肉450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，其他佐料适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜去皮 |
 | 2.切成粗丝 |
 | 3.肉切成块 |
 | 4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒 |
 | 5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。 |
 | 6.再加入胡萝卜丝快速翻。 |
【胡萝卜炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒的时候适当多放些油，效果比较好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【胡萝卜炒肉做法小贴士】
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