好可爱的黄金猪馒头,南瓜含有维生素C,蛋白质,钙,锌等营养,视觉美观~ |
【食材与调料】
【主料】南瓜1个 |
【辅料】酵母1袋,豆沙适量,白面适量,金丝枣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮,然后放入锅里煮蒸熟晾凉 |
![]() | 2.南瓜和面粉放入盆里,倒入一袋酵母搅拌均匀和成面团 |
![]() | 3.和成光滑的面团,覆上保鲜膜发酵,发酵好了,里面的蜂窝很大也很多,揉光滑后静置十分钟 |
![]() | 4.切成大小一样的剂子,揉搓成圆形备用,另取一小块面团,揉成细长条用来做猪鼻子和耳朵 |
![]() | 5.猪眼睛用黑米或者黑芝麻也可以,然后取筷子一根,给猪鼻子开两鼻孔,把小面团捏一下,捏成猪耳朵形状后,抹上少许清水粘在合适的位置, |
![]() | 6.放点豆沙馅或者金丝枣也行~ |
![]() | 7.金猪做好了~嘿嘿 |
![]() | 8.放入蒸锅中小猪摆好,开火蒸制,水烧开后蒸15分钟左右就熟了,焖一会揭开 |
![]() | 9.取出金猪放在蒸帘架上晾凉~ |
![]() | 10.嘿嘿,你好豆亲们,我叫黄金猪 |
【黄金猪馒头做法小贴士】
小贴士无 |