红酒醉梨

心水这个好久了,今天没什么事,还有小半瓶红酒,开了瓶有一阵了,正好今天都消耗掉了,为了热量着想,我没有放冰糖,喜欢的甜味的可以放点冰糖

【食材与调料】

【主料】红酒300g
【辅料】雪梨1个

【制作步骤】
红酒醉梨 1.红酒倒入奶锅煮
红酒醉梨 2.这个时候准备好雪梨
红酒醉梨 3.削去皮
红酒醉梨 4.去核,切成片
红酒醉梨 5.放到煮开的红酒里,小火煮15分
红酒醉梨 6.煮好后倒入碗中,晾凉,浸泡一个小时
红酒醉梨 7.成品
红酒醉梨 8.成品
红酒醉梨 9.成品
红酒醉梨 10.成品

【红酒醉梨做法小贴士】
小贴士1.不要大火煮,红酒会酸
2.喜甜的可以加20克冰糖

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