红酒雪梨

红酒软化血管美容养颜有益健康,雪梨生津止渴润肺止咳和红酒一起煮特别好吃冰镇后口感更佳。

【食材与调料】

【主料】雪梨3片
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
红酒雪梨 1.把食材准备好,梨和柠檬洗净
红酒雪梨 2.梨去皮去核,柠檬切片,泡到水中,防止梨氧化;
红酒雪梨 3.红酒中放入适量冰糖烧开;
红酒雪梨 4.把梨切开放入锅中;
红酒雪梨 5.大火煮开后转小火煮15分钟
红酒雪梨 6.15分钟后放入柠檬再煮5分钟关火;
红酒雪梨 7.把梨放入冰箱冷藏2个小时以上就可以食用了哦

【红酒雪梨做法小贴士】
小贴士1、糖的多少没有完全的规定,喜欢甜的就多放糖,不喜欢甜的就减少一些,我这个属于糖少;
2、煮好后一定要浸泡在汤汁中进行冷藏,因为这样口感才佳。

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周小慈 周小慈
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